?

Log in

No account? Create an account

Внимание всем!

Дорогие сообщники! наше интересное сообщнество слегка захирело.
Предлагаю вдохнуть в него жизнь!
У сообщества очень интересная тематика, очень жаль, что не получает пока развития!
Так же этот пост будет для связи с модератором!

А как в Корее

Оказывается, в Корее спят без постельного белья. Просто в пижаме. Ну, конечно, это страна со своими старинными традициями, но для нас, европейцев понять такое все равно очень сложно!
История Кореи по своей сути достаточно драматична. На протяжении веков разрозненные группы континентальных охотников и собирателей сформировались в достаточно необычную культуру. Их кланы, племена и империи со временем выросли и смешались в то, что сейчас признано всем миром - уважаемую, богатую, густонаселенную и процветающую цивилизацию. Особенно удачливой в развитии промышленно-экономического потенциала оказалась Южная Корея. Сегодня она является одним из лидеров мировой экономики. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%8F


Корею называют Страной утренней свежести, образное выражение которой происходит от слова “Чосон” - название последнего корейского королевства. “Чо” означает “утро”, а “сон” - “светлое”. “Светлое утро” вызывает образ солнца, поднимающегося над рисовыми полями и сжигающего пелену тумана в горах, образ утренней тишины и покоя, когда можно, вдохнув свежего воздуха, зарядиться энергией и подготовиться к трудовому дню в вечно движущейся, постоянно динамичной Корее
Если в Корее вы поселитесь в их дешевых гостиницах или мотелях, то вам придется приобщиться и к их половому образу жизни. Корейцы любят спать на полу. Они дадут вам циновку, подушку и покрывало. А вот простыни надо тащить в чемодане свои – постельное белье в Корее не принято.
Далее вы с изумлением поймете, что корейцы не только спят на полу, но еще и сидят, и едят. Столики низкие, максимум 30 сантиметров от пола. Мужчинам положено сидеть по-турецки, дамам – поджав под себя одну ногу и согнув другую в колене - не понимаю, как это выглядит. Тарелки с едой двигать поближе к себе нежелательно, а уж поднимать со стола – вовсе верх неприличия. Вот и представьте: из столь неудобной сидячей позиции надо тянуться через весь стол, чтобы прихватить металлическими палочками, например, каракатицу. В центре стола сделана дырка, куда ставят огромный котел с кипящим бульоном, или жаровня с углем и решеткой для гриля.

А про здесь - а мы постельное белье используем с превеликой радостью и любовью. И просто не можем седбе представить, как можно не использовать такие прекрасные элементы, которые делают сон более комфортным. К тому же использование постельного белья - это элементарная гигеническая мера.

Снова о еде....

А как вы относитесь к глубоко европейской привычке, ходить на праздники о своими салатиками?
Меня раздражает...
Предпочитаю скидываться и что-то ваять/заказывать... Ну, вместо того, чтобы жевать свой салатик себе в уголку... :)

Кстати о еде...

Одна из вещей, которые меня убивают в Испании, это когда выкидывается недоеденная еда.
Я, например, по русской привычке, накрываю крышечкой или затягиваю плёночкой - и в холодильник.
А эти нет, в помойку...
И наши бывшие соседи по соцлагерю в этом тоже как и мы - не выкидывают..
Вот.. А у вас?
Вот теперь я знаю, что написать в этом сообществе!
Путем длинным и сложным стало известно мне, что в Америках картошку в пищу употребляют с кожурой, даже в пюре. А нашим российским сия экономия неизвестна.

Ссылку на источник дам позднее, что-то глючит ИЭ
А у нас сегодня будет борщ! :)
Намбер ту: Креветки или лангусты с авокадо

Очередной лёгкий салатик...
Нужно два авокадо.
Около 400-500 грамм очищенных лангустов или креветок.
Баночку маслин без косточек.
Китайский или любой другой листовой зелёный салат.
Я использую также шампиньоны. Сырые, но хорошо промытые.
Лук порей.
Оливковое масло.
Соль, перец.
Всё режется, смешивается, добавляем масло, соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита!

Jan. 29th, 2006

Итак, начинаем сначала, то есть с рецепта сыр с чесноком :

Салатик (закуска) для одиноких.. :)
Для этого нам нужно около 400 грамм сыра чтобы был не особо твёрдый, но и не мягкий.
И несколько средних зубчиков чеснока (я всегда кладу на свой вкус, потому и не считаю сколько зубчиков. Мне нравится, чтобы чеснок чувствовался, но чтобы не переборщить). И майонез.

Итак, готовка:
Давим чеснок давилкой для чеснока (сорри за каламбур), натираем сыр на мелкой тёрке и смешиваем это всё, заправляя майонезом.
Но смешиваем тщательно и внимательно. Так как сыр "съедает" много чеснока и закуска может получиться суховатой. Потому надо будет (вероятно) подложить ещё майонеза.

Можно есть как салат, как закуску или наполнять этим помидоры или яйца. А можно делать мухоморы посредством варёного яйца и половинки помидора.

Вот такой вот лёгкий рецепт. :)
Приятного аппетита!